合資会社　隈田本店
◆マスタカ印の醤油(こいくち、うすくち)◆　
東農大醸造学校卒の社長と、この道20数年の主任が心を込めておいしい醤油を造っています。
製法も今なお２０石桶を使用し、こだわりを持って造り続けています。現在はほとんどペットボトルに代わっている中、一升瓶に入れ便の返却をしてもらうという昔懐かしい老舗の醤油です。
価格
醤油　１升￥５00〜￥900
みそ　750ｇ￥500
店舗外観 店内の様子 店主ご夫婦
隈田本店

明治36年3月創業。100年を超える歴史を誇る。当時は天秤棒を使って醤油の配達をしていました。それが自転車になり、三輪自動車になり、今ではトラックで運んでいます。
醤油、味噌にこだわり続け、味噌は麦味噌で、全くの無添加。着色料、保存料などの添加物を一切使用せず、大豆は輸入に頼らず地元熊本産のものを使用しております。毎日の食卓に安全な調味料を！
全国発送も承っております。お気軽にご注文下さい。
お問合せ先
代表者名：隈田　弘紀
住所：
熊本県菊池市隈府265
電話：0968-25-2011
営業時間：夏8：30〜20：00　
冬8：30〜19：30
定休日：毎週日曜及び正月３ヶ日
所在地マップはこちら（場所=No68）
店の奥では現在でもこの杉の20石桶を使用して製造 歴史を感じさせる工場内
こちらの一升瓶でしょうゆをお届けします
 こちら全てオリジナル商品
昭和46年熊本県観光土産品創作コンクール佳作
 ずらり並ぶマスタカ印のしょうゆ